Слідом за фестивалем меду в Яготині відбувся й фестиваль сала, який проходив в рамках районних заходів до дня Прапора та дню Незалежності України. Свої шедеври продемонстрували усі 18 сільських рад району Фестиваль, пройшов під гаслом «Українське сало — символ сили та достатку». Кожна з 18 сільських рад Яготинського району презентували свої страви з сала, серед яких були як класичні зразки: канапки з салом, сало копчене, сало печене, канапе з огірочком і салом, картопля печена з салом та часником, так і екстравагантні: сало в шоколаді, сало з аґрусом та огірком, торт із сала та навіть сало-бургер. Кращих визначали гості фестивалю, які мали можливість спробувати та проголосувати за найсмачніші страви.У заході приймали участь мешканці міста та району. Серед почесних гостей –директор депарменту агропромислового розвитку Київської обласної державної адміністрації Сергій Шупик, та керівництво району.
На відміну від фестивалю меду, який відбувся за кілька днів раніше, у фестивалі сала взяло участь більше людей. Деякі джерела вказують, що масовості сприяла присутність працівників бюджетних установ. Однак підтвердження цієї інформації ми не знайшли.
|