В останні дні перед Різдвяними святами люди кинулися у пошуках необхідного. І якщо в магазинах ціни на продовольчу групу товарів більш-менш залишаються стабільними, то на продуктовому ринку ситуація зовсім інакша. Тут відсутня фінансова звітність чи наявність касових апаратів, однак цінова політика діаметрально протилежна закордонній: перед святами ціни у нас значно зростають. Якщо іноземні телеканали демонструють нам натовпи покупців, що з радістю розбирають продукти по акційній – зниженій – ціні, то яготинці прямують на ринок з сумним виразом обличчя. Чому ціни катастрофічно зростають? Відповідь проста: попит перевищує пропозицію. Кожен продавець користується такою нагодою, а оскільки сільське господарство не здатне цілком задовольнити апетити покупців, позаяк грунтується на малих присадибних ділянках селян, то ціни перед Різдвом на ринку ростуть догори. Єдиним бар’єром для злету цін до запаморочливих висот служить мережа магазинів. Наразі різниця в цінах у магазинах і на ринку не є істотною, то пропонуємо до уваги подорож на міський продринок. Отже, отримавши заробітну плату в розмірі 1500 гривень чи пенсію в сумі 750 гривень, житель міста сьогодні попрямує за продуктами харчування до різдвяного столу та зіткнеться з наступними цінами.Квасоля від 14-16 грн./кг; оселедець від 18-22 грн./кг, мак – 5-6 грн. за склянку або 30 грн./кг. Пшеницю (кутю) ви зможете придбати запакованою в прозорі мішечки з розрахунку починаючи від 5-6 грн./кг., а натуральний мед до куті продають по ціні від 60 грн./кг. Утричі зросли на ринку ціни на домашні яйця – по 22-23 грн./10 шт., а фабричні– 8 грн. за 10 шт. Подорожчало й молоко – орієнтовно по 7грн./л, свиняче м'ясо – 40-60 грн. /кг. Недешеве й масло – по 50-55 грн. за кілограм і спред-масло – 25-45 кг. Олія нині коштує в середньому 14грн./літру, а за маленьку пляшку лляної олії об’ємом 250 мл з вас зажадають 12 грн. А ще треба купити буряки та моркву, за які ми заплатимо близько 3-6 грн./кг, капусту зелену – 6 грн. кг і за кілограм цибулі – 5.50 грн. Якщо забажаєте придбати для дітей цитрусові, то це вам обійдеться приблизно по 11- 15 грн./кг, а чорносливи без кісточок та ізюм покупцям запропонують по ціні від 25 гривень. Квашені огірки, капусту та помідори можна купити по ціні 10 грн. за кілограм. Цукор на ринку пропонують по ціні 9,50 грн./кг, гречку – по 15 грн. за кілограм. Борошно хорошої якості (дніпродзержинське) для випікання пампушок чи готування вареників коштує 33,5 грн за 10-кілограмовий мішок. Звичайно, для приготування 12 страв до сімейного столу на Різдвяну вечерю це – не весь перелік продуктів, необхідних господині на кухні. Щоправда, ринок – не магазин, бо тут можна поторгуватися. Якщо господарі поїдуть на ринок на власному авто, то за 1 літр бензину А-95 на автозаправках міста їм доведеться заплатити 8 грн. Подейкують, що при збільшенні інфляційних процесів у країні ціна бензину зросте до 10 грн. за літр.Недешева тепер і інша "валюта" - горілка. Півлітрова пляшка оковитої тепер коштує 20-28 грн. Орієнтовно 8 грн. за 1 долар США і 10,60 грн. за євро продають нам банки ці міжнародні банкноти.Порахувавши всі необхідні витрати та врахувавши, що кожен господар зобов’язаний бути готовим до частування гостей у наступні святкові дні, напрошується висновок, згідно якого української пенсії для приготування до свят ледь вистачає, і, якщо міська родина виживає на зарплату одного годувальника, то надалі буде дещо сутужно. На цих же умовах вистачить зарплати вчителя чи рядового лікаря, але забракує решти капіталу на оплату комунальних послуг
|